——我市特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展綜述

立秋后，收獲的景象在巴山大地鋪展開來：陳河的銀耳經(jīng)過河水滌蕩，透著靈動白嫩；西南村的葡萄掛滿枝頭，經(jīng)“線上線下”推廣銷售到全國各地；橋亭鎮(zhèn)的青皮核桃壓彎了枝頭，等待著采摘歸倉……

蓬勃發(fā)展的特色農業(yè)，為巴中實現(xiàn)脫貧奔康奠定了堅實基礎。市委、市政府立足巴中實際，作出“突破發(fā)展特色農業(yè)促進產業(yè)興旺”的戰(zhàn)略決策，把特色產業(yè)發(fā)展作為產業(yè)扶貧工作的重中之重，強力推進茶葉、核桃、道地藥材、生態(tài)養(yǎng)殖“四大特色”產業(yè)發(fā)展，扎實推動傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代農業(yè)、溫飽農業(yè)向效益農業(yè)、單一功能型農業(yè)向復合功能型農業(yè)、需求側農業(yè)向供給側農業(yè)轉型，一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷正徐徐展開。

1規(guī)模化建設基地特色農業(yè)遍地開花

眼下，正是姜黃生長的黃金季節(jié)，在巴州區(qū)大和鄉(xiāng)崗石村現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園里，村民在技術人員的帶領下，嚴格按標準除草、施肥，一絲不茍地呵護著地里的“寶貝”。

崗石村依托龍頭企業(yè)發(fā)展道地藥材產業(yè)，讓村民實現(xiàn)在家門口就業(yè)，有效帶動了農業(yè)增效、農民增收。今年以來，巴州區(qū)圍繞枳殼、丹參、白芍三個主導品種，扎實推進七個萬畝連片種植區(qū)建設，道地藥材種植規(guī)模已突破30萬畝。

基地是產業(yè)發(fā)展的基礎，沒有基地，產業(yè)發(fā)展就是無源之水、無本之木。在特色農業(yè)擴量增產上，我市綜合考慮區(qū)位優(yōu)勢、自然條件、產業(yè)基礎因素，打破行政區(qū)劃壁壘，科學布局千畝示范、萬畝成帶、連帶成園的產業(yè)基地或核心示范區(qū)。建成通江—平昌茶葉、南江—通江核桃、巴州—恩陽道地藥材、南江—恩陽現(xiàn)代畜牧業(yè)、平昌青花椒等5個產業(yè)示范帶，分產業(yè)、分區(qū)縣、分品種建立數(shù)據(jù)管理臺賬，把目標任務分解落實到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社、農戶、田塊、養(yǎng)殖場（地），聚力攻堅基地建設，做大規(guī)?？偭?。

截至2019年底，全市建成茶葉、核桃、道地藥材三大產業(yè)基地130萬畝，綜合產值實現(xiàn)53億元，規(guī)模增量與增速均居全省同類前三位；全市生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)年出欄南江黃羊22萬只、青峪豬15萬頭、巴山土雞750萬只，綜合產值實現(xiàn)33億元。

一串串飄紅的數(shù)據(jù)，一項項豐碩的成果，見證了巴中發(fā)展特色農業(yè)的足跡。特色農業(yè)實現(xiàn)了由縣域產業(yè)到市域產業(yè)的有效轉變，金枝玉葉、羅村茶業(yè)等茶葉不再是小有名氣的地方品牌，核桃、道地藥材等產業(yè)不再局限于個別鄉(xiāng)鎮(zhèn)零星種植，南江黃羊、巴山土雞等告別單純以農戶散養(yǎng)為主的局面，特色農業(yè)產業(yè)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展、百花齊放的良好態(tài)勢。

2堅持綠色發(fā)展促進產業(yè)提檔升級

炎炎夏日，但海拔1400米的南江縣云頂茶鄉(xiāng)分外熱鬧，這里清新的空氣、涼爽的氣候，上千畝綠油油的茶園成了游客納涼避暑的好去處。從小茶場到千畝基地，從“一片樹葉”到“茶旅融合”，云頂茶已經(jīng)從一個地方特色品種發(fā)展成為農民增收致富的支柱產業(yè)。

優(yōu)良的環(huán)境孕育了云頂茶獨特品質，該茶富含微量元素硒，口感品質上乘，“巴中云頂”系列名茶先后獲得國際國內博覽會金銀獎20多項，去年又斬獲了全省最受歡迎農產品區(qū)域公用品牌榮譽。

北緯31°的獨特位置、中國南北氣候交界處的資源稟賦、62.5%的森林覆蓋率、96.2%的空氣優(yōu)良天數(shù)、全域無重金屬污染的碧水和凈土，孕育了巴中地方農產品綠色、生態(tài)、有機的高顏值、好品質。

適合自己的，才是最好的。我市根據(jù)氣候條件、品種比對、市場分析等綜合情況，明確四大特色農業(yè)主推品種，加強種源保護、提純復壯，確保品種純度。分級分類確定基地規(guī)模和標準，創(chuàng)新制定《“巴中云頂”機采茶園建設技術規(guī)程》《道地藥材主導品種標準體系》等標準16個，確保特色產業(yè)標準化規(guī)范化發(fā)展。

在發(fā)展特色農業(yè)產業(yè)的過程中，我市著力生態(tài)化、特色化、綠色化，堅持標準制定和規(guī)范執(zhí)行、優(yōu)選優(yōu)育和保護發(fā)展并舉，做好管護“后半篇”文章，大力發(fā)展高山、綠色、有機、富硒農產品，促進農業(yè)產業(yè)提質增效。

全市共認定“三品一標”302個，通江銀耳列入國家特色農產品優(yōu)勢區(qū)，“巴中云頂”等7個產品獲歐盟有機認證，南江核桃等6種優(yōu)質農產品搭乘中歐班列遠銷歐洲。建立“巴食巴適”區(qū)域品牌授權授信和劣質產品負面清單制度，品牌價值超120億元。如今，巴中的特色農產品，正如山窩窩的“金鳳凰”，飛向全國乃至世界各地。

3“接二連三”全鏈發(fā)展產業(yè)融合拓寬致富路

夏末秋初，一場陣雨后，通江縣三溪鎮(zhèn)青花椒產業(yè)園的椒農們又開始了新一輪的忙碌。微風拂過，依然可以感受到撲鼻的椒香和泥土的沁香。“今年種植的20多畝花椒可產2萬余斤，收入10萬元不成問題。”6年前還是貧困戶的蒲雨，如今這樣算著自己的收入賬。

20公里外的縣工業(yè)園區(qū)內，巴山麻王花椒有限公司的生產車間里，陣陣“麻”味充斥鼻腔，工人正在進行流水線操作，蒲雨和村民們采摘的花椒被制成了花椒油，一箱箱地發(fā)往各大超市、市場。

該企業(yè)采取“公司+基地+合作社+農戶”的發(fā)展模式，在全縣已發(fā)展青花椒6萬余畝，涉及3.5萬農戶，輻射帶動7000余戶貧困戶，2019年人均增收1500元，預計2020年全縣青花椒綜合產值可達5000萬元。

特色農業(yè)產業(yè)托起了廣大農民的脫貧致富夢，正在給農民打開一扇扇增收的新大門。全市699個貧困村中，約30%的村依靠發(fā)展茶葉產業(yè)、40%的村依靠發(fā)展核桃產業(yè)、35%的村依靠發(fā)展道地藥材產業(yè)、85%的村依靠發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖產業(yè)實現(xiàn)富民增收、如期脫貧。

產業(yè)日益興旺，鄉(xiāng)村振興底氣更足。我市堅持一產接二連三、全鏈條式發(fā)展，充分獲取生產、加工、流通各環(huán)節(jié)的增值收益，推動產業(yè)業(yè)態(tài)由“單一農業(yè)”生產向“三產融合”發(fā)展轉變。依托特色產業(yè)基地、園區(qū)，科學規(guī)劃、有序發(fā)展巴山民宿、休閑度假、旅游觀光、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農業(yè)、農耕體驗，特色農業(yè)已成為我市跨越發(fā)展和脫貧攻堅的重要支撐。